أيهما أفضل حبة الزيتون أم أوراق الزيتون ؟؟؟؟

السلام عليكم


لا أحد يستطيع أن ينكرما لثمرات الزيتون وزيتها من فوائد صحية جمة. لكن هل يعرف أحد أهمية أوراق الزيتونغذائياً وبالتالي صحياً؟ وعلى رغم ان هناك إشاعات حول خطر استعمال أوراق الزيتون،الا أن هذه الإشاعات لا أساس لها من الصحة.
وفي السطور الآتية نتعرف إلى مزايا أوراقالزيتون:
- تحتوي الأوراق على مركبات تساهمفي خفض ارتفاع ضغط الدم البسيط، وقد أمكن تبيان هذا الأمر على الحيوانات وفيدراستين سريريتين على الإنسان. وميزة أوراق الزيتون أنها لا تسبب عوارض ثانوية كتلكالتي تنجم عن استعمال العقاقير الخافضة لضغط الدم.
- توجد في أوراق الزيتونمركبات كابحة للجراثيم والفيروسات والفطريات والطفيليات.
- تحتوي الأوراق على مركب الأولوروبيين الذي يتحلل داخل الجسمليعطي مادة ونوليت الكالسيوم التي تمنع تأكسد الكوليسترول السيئ، ما يحول دون تراكمالصفيحات الدموية داخل الشرايين، وبالتالي يقي من الأمراض القلبيةالوعائية.
-بينت التجارب على الحيواناتالمصابة بالداء السكري أن خلاصة أوراق الزيتون ساهمت في خفض مستوى السكر في الدم،ولكن للأسف لم تجر التحريات المناسبة على الإنسان من أجل التأكد من هذهالحقيقة.
-يفيد مستخلص أوراق الزيتون في خفضالشحوم الثلاثية في الدم.
- تملك أوراق زيتالزيتون تأثيراً قابضاً للأمعاء.
-يفيد مغليأوراق الزيتون في خفض درجات الحرارة وفي علاج التسممات الغذائية والتهاباتالكبد.
- تحتوي أوراق الزيتون على موادطبيعية تكافح التعب، والوهن، والآلام الناتجة من الأمراض المزمنة والسرطانات، وفيالتخفيف من وطأة عوارض نقص المناعة المكتسب.
- يساعد مستخلص أوراق الزيتون في معالجة التشنجات العضليةوالآلام المفصلية.
- تستعمل أوراق الزيتون فيمعالجة مرض الرشح والأنفلونزا من خلال منع تكاثر الفيروسات أو عبر تقوية جهازالمناعة.



كيف تستعمل أوراق الزيتون؟ هناكثلاث طرق:
- الطريقةالأولى:ـ
تقوم على طحن الأوراق مع الماءالمغلي في آلة الطحن، ومن ثم يترك المزيج ساعتين يصفى بعدها بالمصفاة ومن ثم يوضعالمستخلص في مكان مظلم في عبوة غير شفافة.
- الطريقة الثانية:ـ
تغسل الأوراق وتجفف ومن ثمتطحن في آلة كهربائية، وبعدها تتم غربلة المستحضر للحصول على مسحوق ناعم يخلط مع أيسائل أو طعام.
- الطريقةالثالثة:ـ
غلي أوراق الزيتون الخضراء أواليابسة لمدة ربع ساعة.
اتمنى لكم دوامالصحه والعافيه
__________________