دجاج محمر فى الفرن بالصور

من طرف **ايناس** الأربعاء يناير 19, 2011 10:52 am

دجاج محمر فى الفرن بالصور
كيفكم ان شاء الله الكل بخير والي
جايبتلكم دجاج بالفرن محمر وبالليمون والبصل من
عندي والله حبيت اغير شوي عن المعتادطريقته بالصلصه والطماطم وسويت جنبه مكرونه وبطاطس وكوسه مشويه
في الفرن هذاااااااي المفضله عند عائلتي ويحبها زوجي
وطلول الله يحفظه مره الكوسه والبطاطس لذيذه بالطريقه هذي مع اني مااحب الكوسه بس مره خطيره
وهي مشويه مش حطول عليكم جربوا وانتم احكموا

دجاج محمر فى الفرن بالصور B660ab6b85

المقاااااااااااااادير
بصل مقطع شرائح
عصير ليمونتين وبشر ليمون
ثوم مهروس فصين
بودره البصل المجروشه
ملح * فلفل اسود * كمون * ببريكا (فلفل احمر حلو)
مرقه ماجي بودره او مكعب
زيت زيتون
نتبل الدجاجه بها زين ونخليها علي الاقل ساعه وندخلها الفرن تستوي

والمكرونه
نسلق المكرونه
مشروم
بقدونس
ثوم فص
ليمون مقطع شرائح
عصير ليمون
طماطم معصوره
نقلي المشروم لين يذبل ونملحه ونبهره بشوي كمون وفلفل اسود
ونخليه علي جنب في نفس المقلي نشوح الثوم ونضيف الطماطم
وشوي زيت زيتون وملح ونخليه يتسبك وبعدين نخلطهم سوا في
صحن عميق او زبديه زي الصوره واخليكم مع الصور

دجاج محمر فى الفرن بالصور 5643a6b4e4

نقطع الكوسه والبطاطس ونرش عليهم ملح وفلفل اسود
وروزمري (اكليل الجبل) اوزعتر الي تحبي ورشه زيت زيتون
وندخلهم الفرن يتحمروااااا

دجاج محمر فى الفرن بالصور 2394d16ef9